Форум Покров

Объявление

Новый форум города Покров - https://pokrovonline.ru

Интересное

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Покров » Еда / Смак / Рецепты » Новогодний стол или еда с 31-го на 1-е.


Новогодний стол или еда с 31-го на 1-е.

Сообщений 11 страница 20 из 31

11

Уже много лет подряд на новогодних столах россиян оказываются традиционные для этого праздника блюда. Этот год не станет исключением. Так, 69% жителей России обязательно поставят на новогодний стол салат «Оливье», 50% - «Селедку под шубой», а у 73% будут мандарины.

23% приобретут оливки, 15% приготовят заливную рыбу, 7% - пиццу. Меньше всего россияне хотят видеть на праздничном столе суши и роллы.

Из алкогольных напитков самым популярным является шампанское - за него отдали свои голоса 72% респондентов. 10% поставят на стол пиво. Самым же непопулярным является виски - лишь 3% предпочтут этот спиртной напиток.

0

12

Я сам люблю готовить и, со слов едаков моих кулинарных творений, это не плохо получается (возможно они мне льстят   https://forumupload.ru/uploads/000b/27/6e/25503-1.gif   ). Часто смотрю кулинарную программу Ильи Лазерсона на канале Еда, ведет понятно и с юмором. Его рецепт любимого "Новогоднего салата" Оливье (может кому пригодится):

0

13

Очень вкусный салат с курицей, грибами и сыром, вечером уточню как делать. Также делали оливье, шубу, тарталетки, фрукты там всякие, нарезка, яйца и помидорки фаршированые, семга собственного посола, один раз мимозу делали и даже как-то давно "наполеон". Это то что первое вспомнилось. Из напитков шампанское. А если с друзьями отмечаем, то там вообще другой сценарий  https://forumupload.ru/uploads/000b/27/6e/25503-3.gif . Кстати, селедку можно под шубой сделать очень оригинально, в виде рулета- берем все ингредиенты и по отдельности смешиваем с желатином, потом на стрейч пленку выкладываем все по слоям, закатываем и в холодильник, потом нарезаем и красота получается, вкус тот же. (наверно так можно многие слойные салаты делать). Вот.
Может, кто-то будет отмечать в кафе\ресторане?

0

14

какие молодцы, уже к новому году готовятся, я что-то все не определилась...

0

15

Молли написал(а):

Может, кто-то будет отмечать в кафе\ресторане?

Да ну его, этот ресторан !!!

0

16

....а я делаю еще ананасовый салат с курицей-вкуснооооо,а на второй день вообще в улет идет)))) Значиться так: 500 гр куриной крудки или филе куриного -варим -мин 40 -вобщем до готовности ,охлаждаем режем кубиками ,второй слой-банка консервированных ананасов(тоже режем кубиками -если купили в кольцах),потом банка консервированной сладкой кукурузы,дальше 3 вареных яяйца,и 150 гр твердого сыра-натираем ,все это хозяйсво заправляем майнезом и ставим в холод пропитаться. 30 мин и вуаля -приятного аппетита! https://forumupload.ru/uploads/000b/27/6e/25504-5.gif

0

17

оформление закусок
http://cs307300.userapi.com/v307300621/66a5/tFNCMqV8D20.jpg
http://www.jacks.ru/f/menu/7136buket_svezhih_ovoshei_b.jpg
--

0

18

мясных
http://supercook.ru/decoration/images-decoration/servirovka-narezka-18.jpg
http://kulinyamka.ru/images/stories/food5/myasnaya_narezka_11.jpg

0

19

ням ням....

0

20

Молли написал(а):

оформление закусок

http://s3.uploads.ru/t/DNnm3.gif

0


Вы здесь » Форум Покров » Еда / Смак / Рецепты » Новогодний стол или еда с 31-го на 1-е.