Форум Покров

Объявление

Новый форум города Покров - https://pokrovonline.ru

Интересное

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Покров » Клуб джентльменов » Пить или не пить...


Пить или не пить...

Сообщений 1 страница 10 из 97

1

и это не вопрос! Вопрос в том: что пить, много ли и с кем...

Прежде всего запомните непреложное правило любого застолья. Мы едим, чтобы пить, а не пьём, чтобы есть, т.е. выпивка на первом месте, закуска – на втором. Умело подобранные закуски только подчеркнут вкусовые достоинства напитка.

Начинать приинято с аперитива в незначительных количествах! Это могут быть водка, джин, коньяк, виски, горькие настойки; вечером хороши креплёные вина, массандровские вина и бальзамы. Знатоки предпочитают вермут или мартини со льдом.

Теперь окиньте пристальным взглядом ваш бар и определитесь с меню.

Креплёные вина требуют ветчины, копчёностей, сёмги, солёных и маринованных овощей - остренького и солёненького.

Белые столовые вина (Алиготе, Рислинг, Цинандали) предпочитают нежные неострые закуски: салаты, крабы креветки, сыры, заливную и отварную рыбу.

Саперави, Каберне, Мукузани хорошо заедать окороком, мясным ассорти, нежными паштетами.

К первым блюдам напитки не подают, но после солянок и жирных супов так и просятся херес, мадера или портвейн.

К креплёным белым винам и сухому или полусухому шампанскому просятся рыбные блюда или белое мясо (курица, индейка).

Ну, а вкус красных вин, естественно, подчёркивает горячее из тёмного мяса, особенно дичь.

Красное сухое или крепкое (кагор, красный вермут, столовое красное и др.) не представить без шашлычка или плова.

Оставшиеся изыски приберегите для десерта. Шампанское (полусладкое или сладкое) лучше сопроводить фруктами, пирожным, мороженым – это для слабого пола.

Мужчинам нужно что-то посолиднее: коньяк с чёрным кофе или ликёр. Это напитки для истинных ценителей. Наслаждаться ими – привилегия людей некурящих с развитым обонянием и вкусом, умеренных в потреблении крепких напитков.

0

2

Пить нужно, но в меру. Без алкоголя тяжело, расслабон нужен. Но мне кажется лучше выпить пол литра чего ни то качественного чем два литра какой то хрени.

0

3

torgovets написал(а):

Ну, а вкус красных вин, естественно, подчёркивает горячее из тёмного мяса, особенно дичь.

ммммм...да вы знаток https://forumupload.ru/uploads/000b/27/6e/25504-5.gif

0

4

Наталья написал(а):

Пить нужно, но в меру.

Пить надо в меру, как говорил Джавахарлал Неру

0

5

Наталья написал(а):

torgovets написал(а):
Ну, а вкус красных вин, естественно, подчёркивает горячее из тёмного мяса, особенно дичь.ммммм...да вы знаток

что вы, просто любитель :)

Тёма написал(а):

Но мне кажется лучше выпить пол литра чего ни то качественного чем два литра какой то хрени

вот и давайте разберемся: что качественное, а что нет! Сейчас, фор экзампл, водку у нас делают тупо разбавляя спирт водой. В то же время виски, джин и текилу до сих пор получают методом перегона. А ведь и водка на Руси исконно называлась хлебное вино и получалась перегоном из браги...

0

6

torgovets написал(а):

torgovets написал(а):
Ну, а вкус красных вин, естественно, подчёркивает горячее из тёмного мяса, особенно дичь.ммммм...да вы знатокчто вы, просто любитель

ууууу, а я то думала  сомелье появился в наших рядах и научит как пральна вкушать спиртные напитки https://forumupload.ru/uploads/000b/27/6e/25505-4.gif  ,без особого вреда для здорьвья https://forumupload.ru/uploads/000b/27/6e/25516-5.gif

0

7

ну совет как без вреда уже выше дали - в меру, а как пральна - давайте вместе и научимся :)

Отредактировано torgovets (28-04-2012 10:18:36)

0

8

torgovets написал(а):

ну совет как без вреда уже выше дали - в меру, а как пральна - давайте вместе и научимся

С удовольствием...  https://forumupload.ru/uploads/000b/27/6e/25516-5.gif Жду оглашения места и времени встречи https://forumupload.ru/uploads/000b/27/6e/25517-1.gif

0

9

Наталья написал(а):

С удовольствием...

С удовольствием дороже...  https://forumupload.ru/uploads/000b/27/6e/25503-1.gif

0

10

ERETIK написал(а):

С удовольствием дороже...

Завидуете?)))))

Отредактировано Наталья (28-04-2012 10:46:20)

0


Вы здесь » Форум Покров » Клуб джентльменов » Пить или не пить...