Если перечислять все - то очень долго получится. Лучше погуглить..
Хотел написать поподробнее, но скорее всего это сочтут за рекламу..

Какая хоть конфигурация была?)

Я сам привыкший к 7-ке. Но бухгалтерию осваивал именно с 8-ки, поэтому когда залез в бух-ю 7-ки, мне там все показалось неувязанно..
Если брать УТ8 и ТиС7, то обе эти программы довольно мощные. Но в управлении торговлей 8 сильно расширин функционал ценообразования и работы с контрагентами. Там одну и ту же вещь, можно как только не продать)))
Как говорится: Я по всякому могу - и в соломе и в снегу).
Обновляется как уже сказали выше, теперь в пользовательском режиме, нажатием одной кнопки(не нужно кормить сторонних программистов)
Это как Windows XP - он так и будет казаться самым родным, пока Windows 7  не полюбишь)))

Программа устанавливается очень просто. Вставил диск, нажал кнопку установить и все готово. Ну ввести пин код и комплекта, дабы зарегистрировать продукт, что тоже несложно.
Могу помочь и советами, или на кройняк подъехать. Правда я в Покрове только на выходных бываю.
База если типовая, то ляжет нормально. При первом запуске, прорамма предложит загрузить базу из 1с 7.7. Нужно просто указать путь к базе. Вобщем если например типовая Бухгалтерия 7.7, или типовая Торговля и склад 7, то соответственно Бухгалтерия педприятия 8 и Управление торговлей 8 лягут вапще без заморочек. Если не типовые, то нужно смотреть, по сложности вносимых изменений.