Куда пропало настоящее мороженное?

Поделиться114-06-2011 14:47:25

Автор: KudesNick
VIP-SG PokrovOnLine
Откуда: Покров
Зарегистрирован: 31-12-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 2161
Уважение: +128
Позитив: +56
Пол: Мужской
Провел на форуме:
1 месяц 14 дней
Последний визит:
30-06-2013 14:09:51

Недавно купил в магазине мороженое в стаканчике. Когда его съел почувствовал сильную жажду, ну а потом и вовсе началась изжога. Как я позже выяснил, в состав этого мороженого вместо сливок входило кокосовое масло. Оказывается многие производители из состава мороженого давно уже исключили натуральные продукты. Так вот, хотелось бы узнать, все-таки производится ли в нашей стране мороженое из натуральных продуктов по классическим схемам или настоящее мороженое больше не производится?

Отредактировано KudesNick (14-06-2011 14:53:21)

0

Поделиться214-06-2011 14:52:01

Автор: BREST33
VIP-SG PokrovOnLine
Зарегистрирован: 13-02-2011
Приглашений: 0
Сообщений: 4031
Уважение: +283
Позитив: +291
Провел на форуме:
1 месяц 8 дней
Последний визит:
23-04-2013 10:26:54

KudesNick написал(а):

или настоящее мороженное больше не производится?

российского мороженного хорошего не знаю, но у нас в районе продается мороженное белорусский пломбир (красная пачка) натуральное, судя по указанному составу. В покрове тоже должно быть.

0

Поделиться314-06-2011 16:25:59

Автор: Хаотичная
VIP-S PokrovOnLine
Зарегистрирован: 21-02-2011
Приглашений: 0
Сообщений: 320
Уважение: +20
Позитив: +1
Пол: Женский
Провел на форуме:
7 дней 2 часа
Последний визит:
22-02-2013 16:11:28

KudesNick написал(а):

Оказывается многие производители из состава мороженого давно уже исключили натуральные продукты.

И не только из мороженного, к сожалению. Бизнес, знаете ли.

0

Поделиться414-06-2011 18:11:53

Автор: Master
Житель
Откуда: Покров
Зарегистрирован: 29-11-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 268
Уважение: +10
Позитив: +14
Пол: Мужской
Провел на форуме:
1 день 23 часа
Последний визит:
20-02-2015 23:39:42

В 86 году был в Риге, там такое вкусное мороженное было, и пломбир и эскимо. Намного вкусней чем в Москве. Сейчас нет нормальных продуктов, всё испохабили.

0

Поделиться514-06-2011 20:10:33

Автор: Любознательный дилетант
Заблокирован
Зарегистрирован: 14-02-2011
Приглашений: 0
Сообщений: 986
Уважение: +100
Позитив: +11
Провел на форуме:
12 дней 17 часов
Последний визит:
08-05-2012 23:41:15

Производится. Ищите на упаковке ГОСТ и читайте состав. Скорее всего повезет. Но цена может неприятно удивить.

0

Поделиться614-06-2011 20:34:54

Автор: Ag
VIP-S PokrovOnLine
Откуда: Москва -Вольгинский
Зарегистрирован: 19-01-2010
Приглашений: 0
Сообщений: 1527
Уважение: +92
Позитив: +94
Пол: Мужской
Провел на форуме:
11 дней 1 час
Последний визит:
30-04-2013 18:16:18

Хаотичная написал(а):

только

натуральные женщины в собственном соку могут вызвать мой интерес.

0

Поделиться714-06-2011 20:37:48

Автор: Ag
VIP-S PokrovOnLine
Откуда: Москва -Вольгинский
Зарегистрирован: 19-01-2010
Приглашений: 0
Сообщений: 1527
Уважение: +92
Позитив: +94
Пол: Мужской
Провел на форуме:
11 дней 1 час
Последний визит:
30-04-2013 18:16:18

KudesNick написал(а):

мороженое

иэ мну:

http://www.stihi.ru/2004/01/25-818

7-нахинг
\и это...первое слово дороже второго...так что-место встречи мзменить нельзя\

Отредактировано Ag (14-06-2011 20:39:22)

0

Поделиться814-06-2011 22:23:32

Автор: Alice
Заблокирован
Откуда: г. Петушки
Зарегистрирован: 04-12-2009
Приглашений: 0
Сообщений: 1310
Уважение: +147
Позитив: +18
Пол: Женский
Провел на форуме:
13 дней 21 час
Последний визит:
22-07-2012 01:16:36

KudesNick написал(а):

Так вот, хотелось бы узнать, все-таки производится ли в нашей стране мороженое из натуральных продуктов по классическим схемам или настоящее мороженое больше не производится?

Буквально на прошлой неделе была передача по этому поводу из цикла "Среда обитания". http://www.1tv.ru/sfilms_edition/si6222/fi58 тут можно посмотреть.
Оказывается, что те рецепты которые были раньше (в составе: молоко, сливки, сливочное масло, ванилин) сейчас уже не используются, но есть умельцы, которые пишут на упаковке слово ГОСТ, состав вполне безобидный, а а при проверке оказывается, что некоторые компоненты заменены на более дешевые. Тут даже прочтение ингредиентов не поможет.
Хотя, если посмотреть эту передачу, все не так и плохо. Имеются добросовестные производители, только их подделывают.
Короче - лучше самому в миксере смешать ингредиенты и заморозить в морозилке.