Форум Покров

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум Покров » Еда / Смак / Рецепты » Куда пропало настоящее мороженное?


Куда пропало настоящее мороженное?

Сообщений 1 страница 10 из 12

1

Недавно купил в магазине мороженое в стаканчике. Когда его съел почувствовал сильную жажду, ну а потом и вовсе началась изжога. Как я позже выяснил, в состав этого мороженого вместо сливок входило кокосовое масло. Оказывается многие производители из состава мороженого давно уже исключили натуральные продукты. Так вот, хотелось бы узнать, все-таки производится ли в нашей стране мороженое из натуральных продуктов по классическим схемам или настоящее мороженое больше не производится?

Отредактировано KudesNick (14-06-2011 14:53:21)

0

2

KudesNick написал(а):

или настоящее мороженное больше не производится?

российского мороженного хорошего не знаю, но у нас в районе продается мороженное белорусский пломбир (красная пачка) натуральное, судя по указанному составу. В покрове тоже должно быть.

0

3

KudesNick написал(а):

Оказывается многие производители из состава мороженого давно уже исключили натуральные продукты.

И не только из мороженного, к сожалению.  Бизнес, знаете ли.

0

4

В 86 году был в Риге, там такое вкусное мороженное было, и пломбир и эскимо. Намного вкусней чем в Москве. Сейчас нет нормальных продуктов, всё испохабили.

0

5

Производится. Ищите на упаковке ГОСТ и читайте состав. Скорее всего повезет. Но цена может неприятно удивить.

0

6

Хаотичная написал(а):

только

натуральные женщины в собственном соку могут вызвать мой интерес.

0

7

KudesNick написал(а):

мороженое

иэ мну:

http://www.stihi.ru/2004/01/25-818

7-нахинг
\и это...первое слово дороже второго...так что-место встречи мзменить нельзя\

Отредактировано Ag (14-06-2011 20:39:22)

0

8

KudesNick написал(а):

Так вот, хотелось бы узнать, все-таки производится ли в нашей стране мороженое из натуральных продуктов по классическим схемам или настоящее мороженое больше не производится?

Буквально на прошлой неделе была передача по этому поводу из цикла "Среда обитания". http://www.1tv.ru/sfilms_edition/si6222/fi58 тут можно посмотреть.
Оказывается, что те рецепты которые были раньше (в составе: молоко, сливки, сливочное масло, ванилин) сейчас уже не используются, но есть умельцы, которые пишут на упаковке слово ГОСТ, состав вполне безобидный, а а при проверке оказывается, что некоторые компоненты заменены на более дешевые. Тут даже прочтение ингредиентов не поможет.
Хотя, если посмотреть эту передачу, все не так и плохо. Имеются добросовестные производители, только их подделывают. :)
Короче - лучше самому в миксере смешать ингредиенты и заморозить в морозилке. :)

0

9

Alice написал(а):

лучше самому в миксере смешать ингредиенты

обожаю натуральную красоту...
награжу повторно \если выложишь здесь рецепт домашнего белого соуса...ога\

0

10

Ag написал(а):

иэ мну:

ОГО !!! ........................ А как ещё много ! Добавила в избранное..... Перечитала в 25-й раз "Растворение среда" и ушла спать......

0


Вы здесь » Форум Покров » Еда / Смак / Рецепты » Куда пропало настоящее мороженное?